廣州康記飲食管理有限公司是一家已經通過ISO9001：2000國際體系認證，ISO9001：2008質量管理體系認證，從事珠三角大中小型企業、學校和機關單位等的食堂承包、食堂管理，飲食服務，餐飲服務，膳食管理等的咨詢、設計、承包的專業機構。公司自2009年成立，歷經了6年的風雨，廣攬烹飪人才及企業管理人才，現已具有雄厚的資金實力，擁有大型種植基地，并與各地養殖、種植基地、大型農批直接掛勾。本著“以質量求生存，。
        公司引進西方國家之先進管理理念，結合中國之儒家思想及優良之殷勤待客傳統滲透于專業服務及經營之中，公司堅持“以人為本、以情服務”的宗旨，在注重公司效益的同時，更注重社會效益，注重怎樣更好地為各類客戶服務。我們立足微利或保本，力求創造公司的餐飲品牌，切切實實地維護企業員工（醫護人員，學校師生，單位職工）的實際利益，努力為大家提供一個舒適、清潔、稱心、滿意的用餐氛圍。公司主營業務為食堂承包經營、飯堂承包經營，蔬菜配送經營，食品及高檔宴請，主要為企業員工食堂、高等學府，醫療機關及商務大廈、國家機關等后勤食堂服務。我們一直貫徹實施《中華人民共和國食品衛生安全法》細心做好每一個飲食管理服務過程中的每個環節，確保出品的食品衛生，安全，營養美味，開放式經營，規范化管理服務，做到衛生承諾，品種承諾，質量跟蹤承諾，努力滿足不同客戶的需求，促進康記長遠發展。

我們將每一位顧客當作是我們的朋友，我們時刻關心他們；我們恪守（CARE）的含意：
C 代表 COURTESY 禮貌
A 代表 ATTENTIVENESS 關注
R 代表 RESPECT 尊重
E 代表 EFFECTIVENESS 效率

        每一位康記員工將《用心地》向客人提供《最好》之服務，所謂《用心地》是指每一位人員以摯誠及歡悅之心、以恰到好處之《禮貌》接待我們的朋友、隨時隨地〈關注 〉及〈尊重〉我們朋友的需要、以高度之〈效率〉投入及貫徹于每一個動作中，而〈最好〉是指客人在餐廳內取得他認為〈有價值〉之〈滿意〉。我們康記所要履行之承諾是 — 康記。讓生活更有滋味! — 具責任感的關心服務。我們的追求----極致追求提高企業后勤管理和效率最大化以及服務員工滿意度最大化；極力追求個性化優質服務，使公司和客戶最終獲得多重雙贏格局。我們秉承“星級服務，永續經營；立足廣州，服務全國”的經營服務理念。注重對客戶的承諾及質量的提高！注重與客戶溝通和傾聽客戶的意見。康記公司熱忱歡迎社會各界人士前來參觀指導，在互利雙贏的基礎上，讓我們攜手共同托起康記后勤事業美好明天！